Se sei un abitante della Virginia (USA) sugli inizi del 1800, ti consigliamo questa bevanda come toccasana, da assumere come tonico al risveglio.
Se invece sei persona che apprezza le sfumature audaci di un cocktail a base di Burbon, allora puoi godertelo come aperitivo sul calar della sera, rilassato nel dehor arioso del Caffe degli Specchi.
“Basta un poco di zucchero e la pillola va giù”
Il nome del Mint Julep racchiude in sè l’essenza di se stesso: un succo dolce a base di menta profumatissima, servito in un bagno di ghiaccio tritato.
La parola Julep infatti rappresenta ancora oggi negli Stati Uniti, il termine per indicare uno scrioppo di acqua e zucchero utlilzzato per agevolare l’assunzione di farmaci in pastiglie.
Storicamente a partire dal 1800, si trovano ricette del Mint Julep con l’aggiunta di ginepro o gin. Noi te lo proponiamo nella classica versione a base di Burbon, così come lo gradivano i personaggi del film “Il grande Gatsby” tratto da romanzo di Francis Scott Fitzgerald o anche il temerario James Bond nel film “Agente 007 – Goldfinger”
